Bevorstehende Seminare
Datum
Ort
Beschreibung
Anmeldung
24.11.2025
Dresden
Lebensmittelhygiene ist mehr als HACCP Bedarfsgerechte Gestaltung des Lebensmittelhygienekonzeptes
25.11.2025
Schnittstellen zu Nahtstellen in der Seniorenverpflegung Wie alle Beteiligten gut zusammenarbeiten können
12.02.2026
Halle
RKI-Empfehlungen zur Händehygiene systematisch umgesetzt
13.02.2026
Hygienefallen im Wäschekreislauf
23.02.2026
Wenn das Gesundheitsamt kommt: Strategien für eine reibungslose Prüfung
09.03.2026
Das Auge isst mit - auch bei Kau- und Schluckstörungen
10.03.2026
Verpflegungsangebote bei Mangelernährung multiprofessionell umsetzen
23.03.2026 bis 29.04.2026
Qualitätsmanagementbeauftragte in sozialen Einrichtungen Grundlagen und Aufgaben
30.04.2026
Lebensmittelhygiene für Einrichtungs- und Küchenleitungen sowie verantwortliche Führungskräfte Rechtssicher und praxisnah
18.05.2026
Multiresistente Keime sicher handhaben
19.05.2026
Leitlinie - Wenn in Einrichtungen und Diensten gekocht wird - Für und mit Bewohnern flexibel kochen -
20.05.2026
Gut essen trotz kleinem Budget: DGE-Standards wirtschaftlich umsetzen
25.06.2026
Flächendesinfektion richtig umsetzen Fehler vermeiden, Sicherheit gewinnen
30.06.2026
Rechtssicher arbeiten: Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und zum Arbeits- und Gesundheitsschutz
12.09.2026
Rendsburg
Hygienepläne auf dem Prüfstand: Praktikabel, rechtssicher, risikoorientiert
01.10.2026
Seelingstädt
Mit den Händen genießen: Fingerfood für die Verpflegung dementiell veränderter Menschen
09.11.2026
Verpflegung für übergewichtige Bewohner
10.11.2026
Lebensmittelhygiene in Haus- und Wohngemeinschaften
11.11.2026
Sichere Wäschehygiene
