Bevorstehende Seminare – Sascha Kühnau | Diplom-Oecotrophologe [FH] & Koch für alle Fälle

Sascha Kühnau | Seminare

Datum

Ort

Beschreibung

Anmeldung

24.08.2026

Trebsen

Das 1x1 der Wäschehygiene
Von Fleckentfernung bis zur Desinfektion

25.-26.08.2026

Trebsen

Hochkalorische Speiseangebote im traditionellen Küchenbetrieb
selbst herstellen (mit praktischer Umsetzung)

27.08.2026

Trebsen

Fachgerechte schonende Zubereitung in der Wohnbereichsküche
Unkompliziert und einfach - für alle Sinne

31.08.2026 bis
07.10.2026

Halle

Hygienebeauftragter - Basiskurs
Dieser Basiskurs behandelt die typischen Aufgabenfelder und Verantwortlichkeiten von Hygienebeauftragten und vermittelt die grundlegenden Rechtsvorschriften auf dem Gebiet der Hygiene. Es wird ein Überblick über die fachlichen Entlastungsmöglichkeiten für Heimleitung und PDL durch die Hygienebeauftragten vermittelt.

10.09.2026

Mecklenburg

Hand in Hand für den Genuss - Schnittstellen in der
Altenheim-Verpflegung optimal gestalten

11.09.2026

Schleswig-
Holstein

Hand in Hand für den Genuss - Schnittstellen in der
Altenheim-Verpflegung optimal gestalten

12.09.2026

Rendsburg

Hygienepläne auf dem Prüfstand: Praktikabel, rechtssicher, risikoorientiert

30.09.2026

Trebsen

Gerüche durch professionelle Raumpflege sicher handhaben

01.10.2026

Trebsen

Mit den Händen genießen: Fingerfood für die Verpflegung dementiell veränderter Menschen
Fingerfood für die Verpflegung dementiell veränderter Menschen

12.-13.10.2026

Magdeburg

Refresher Hygienebeauftragte
An zwei interaktiven Tagen (insgesamt 16 Stunden) frischen wir Ihr Wissen praxisnah auf und machen Sie fit für alle aktuellen Herausforderungen in der ambulanten Versorgung und stationären Langzeitpflege.

21.10.2026